Planches à découper
Découvrez des planches à découper en bois, marbre et matériaux colorés – parfaites pour la préparation et la présentation des aliments.
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Chez Dims Studio, vous trouverez des planches à découper allant du bois classique au plastique coloré et au marbre. Dinna a sélectionné des modèles alliant détails pratiques et décoratifs, pour que vous puissiez les utiliser aussi bien pour cuisiner que pour servir.
Matériaux et formes
Choisissez parmi des planches robustes en acacia, des modèles légers en plastique et des planches élégantes en marbre. Certaines sont rondes, d’autres allongées ou aux formes amusantes qui attirent le regard sur le plan de travail.
Couleurs et motifs
- Couleurs pastel de Rice et Bongusta
- Bois clair simple d’AU MAISON
- Planches en plastique imprimées avec des graphismes
- Planches en marbre aux veines naturelles
Marques disponibles
La sélection comprend notamment des planches à découper de Rice, Bongusta, AU MAISON, Selected by Dims Studio et Kersten. Chaque marque a son propre style – des couleurs ludiques aux détails classiques en bois.
Pour la cuisine et le service
Utilisez la planche pour légumes, pain ou pour dresser des tapas. Les modèles décoratifs font aussi office de plateaux de service quand vous recevez. Quel que soit votre style, vous trouverez une planche adaptée à votre quotidien et à votre cuisine.
Une planche à découper est une surface utilisée pour hacher, trancher et préparer les aliments. Chez Dims Studio, vous trouverez des planches où fonctionnalité et esthétique se conjuguent parfaitement.
Chez Dims Studio, les planches à découper sont bien plus qu’un simple ustensile de cuisine. Nous sélectionnons des planches qui supportent un usage quotidien tout en apportant une touche visuelle à votre plan de travail. Notre gamme propose différentes formes, matériaux et couleurs, pour que vous trouviez une planche adaptée à votre style et vos besoins.
Matériaux et types de planches
- Bois : Les planches en acacia, chêne et bambou sont prisées pour leur durabilité et leurs belles veines. Le bois est doux pour les couteaux et développe une patine avec le temps.
- Plastique : Pratique pour la viande et le poisson, car il passe au lave-vaisselle et se nettoie facilement. Disponible souvent en plusieurs couleurs.
- Mixte : Certaines planches combinent bois et plastique ou comportent des détails en silicone pour une meilleure prise en main.
- Planches de service : Plus épaisses et souvent plus grandes, elles servent aussi à présenter tapas, fromages ou pain.
Tailles et dimensions
Les planches existent en plusieurs tailles, à choisir selon l’espace et l’usage. Les petites planches d’environ 20 x 15 cm sont idéales pour les citrons et herbes aromatiques. Les tailles moyennes comme 30 x 20 cm conviennent à la cuisine quotidienne. Les grandes planches de 40 x 30 cm ou plus offrent de la place pour légumes et viandes. L’épaisseur varie de 1,5 cm à 4 cm – les plus épaisses sont souvent préférées pour le service et la découpe.
Marques sélectionnées chez Dims Studio
- Bongusta : Réputée pour ses planches en bois colorées et graphiques qui attirent l’œil sur le plan de travail.
- Bloomingville : Propose des planches classiques en bois et des plateaux de service aux formes naturelles et découpes soignées.
- AU MAISON : Offre des planches pratiques et décoratives en divers matériaux et formes.
- &Klevering : Apporte le design hollandais dans la cuisine avec des formes et couleurs ludiques.
Dims Studio rassemble uniquement des marques alliant qualité et expression originale, pour vous offrir des pièces uniques.
Conseils d’utilisation et mise en scène
- Utilisez plusieurs planches pour différents aliments afin d’éviter les transferts de saveurs – par exemple une pour le pain et une pour la viande.
- Laissez la planche en appui contre un mur comme élément décoratif dans votre cuisine.
- Servez tapas, fromages ou gâteaux directement sur une planche décorative.
- Associez des planches en différentes essences et formes pour un rendu vivant.
- Une grande planche solide peut aussi servir de base pour dresser une table ou un centre de table.
Planches à découper selon les styles d’intérieur
Une planche peut souligner le style de votre cuisine. Le bois brut et massif s’intègre dans une déco nordique ou rustique. Les planches rondes ou colorées de Bongusta et &Klevering conviennent à un intérieur moderne et ludique. Les planches fines et claires s’accordent aux cuisines minimalistes, tandis que les bois foncés apportent chaleur aux espaces classiques ou vintage.
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’une planche à découper ?
Une planche à découper est une surface sur laquelle vous pouvez couper, hacher et préparer les aliments sans abîmer la table ou le couteau.
Quelle taille de planche choisir ?
Pour un usage quotidien, 30 x 20 cm est une bonne taille. Pour des tâches plus grandes ou le service, optez pour 40 x 30 cm ou plus.
Quelle est la différence entre une planche à découper et un plateau de service ?
La planche à découper sert principalement à la préparation des aliments, tandis que le plateau de service est souvent plus épais et conçu pour présenter des plats comme tapas ou fromages.
Quelle est la taille typique d’une planche ?
La plupart des planches mesurent entre 20 x 15 cm et 40 x 30 cm.
Quel matériau est le meilleur pour une planche à découper ?
Le bois est apprécié pour sa durabilité et sa douceur pour les couteaux, tandis que le plastique est pratique pour la viande crue et facile à nettoyer.
À quoi sert une planche à découper ?
Elle sert à couper, hacher et trancher fruits, légumes, viande et pain.
Peut-on utiliser une planche pour servir ?
Oui, de nombreuses planches conviennent aussi pour servir tapas, fromages ou pain directement à table.
Les planches à découper sont-elles un bon cadeau ?
Oui, une belle planche est un cadeau pratique et personnel, idéal pour les passionnés de cuisine comme pour les débutants.
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