Plat de plie en grès – &Klevering
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Un plat de service de 37 cm en forme de sole – façonné à la main en grès par l'équipe interne de &Klevering avec un motif en relief subtil et des couleurs estivales.
Idées d'utilisation
- Service de maquereau grillé ou de sole poêlée, directement du four à la table
- Comme plat pour crevettes, huîtres ou autres fruits de mer lors d'une fête en plein air
- Pour une soirée tapas avec des anchois marinés, des olives et des poivrons grillés
- Comme plat de service pour légumes, pain ou antipasti quand vous souhaitez ajouter de la couleur à votre table
Spécifications
- Dimensions : 37 x 29,5 x 3 cm
- Matériau : Grès, façonné à la main
- Couleur : Multicolore (corail orange, bleu clair, blanc)
- Fabricant : &Klevering
- Caractéristiques : Compatible lave-vaisselle et micro-ondes
En savoir plus et entretienRéduire
Ce plat est façonné à la main par l'équipe céramique interne de &Klevering, ce qui signifie que chaque sole présente de petites variations dans le glaçage et la finition. La densité de l'argile en grès assure une bonne stabilité sur la table, tandis que le motif en relief imite les écailles naturelles du poisson. Les couleurs claires et estivales du glaçage vont du corail orange au bleu clair – une référence à la fois au ventre du poisson et aux couleurs de la mer. Le plat mesure 37 x 29,5 cm avec une profondeur de 3 cm, ce qui le rend adapté aussi bien aux plats froids que chauds.
Entretien
Le plat est compatible lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolongera la durée de vie du glaçage. Peut être utilisé au micro-ondes – évitez toutefois les chocs thermiques brusques entre congélateur et four.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le grès et la porcelaine pour les plats de service ?
Le grès est cuit à une température plus élevée que la porcelaine, ce qui le rend plus résistant aux rayures et aux variations de température. Il a une surface plus rustique et est plus lourd, tandis que la porcelaine est plus fine et plus légère. Pour un usage quotidien et les plats chauds, le grès est souvent plus durable.
Le plat de sole peut-il aller au four ?
Oui, le grès supporte la chaleur du four jusqu'à 220-250°C. Vous pouvez donc servir des plats gratinés de poisson ou des légumes chauds directement du four dans le plat. Évitez toutefois de le passer directement du réfrigérateur à un four chaud.
Le plat convient-il pour le sushi ou d'autres plats japonais ?
Absolument. La forme allongée du plat et sa profondeur de 3 cm le rendent adapté pour le sushi, sashimi ou nigiri. Les couleurs estivales s'accordent bien avec une présentation traditionnelle ou moderne de poisson cru et de riz.
Un plat à poisson en céramique est-il un bon cadeau d'hôtesse ?
Oui, surtout pour les hôtes qui aiment cuisiner du poisson ou servir des tapas. Il est à la fois décoratif et fonctionnel, et l'aspect fait main de &Klevering le rend plus personnel qu'un plat de service standard. Idéal pour les fêtes d'été, les repas en jardin ou comme cadeau pour de nouveaux propriétaires.
Pourquoi le plat est-il fait main plutôt que produit en série ?
&Klevering façonne chaque plat manuellement dans son propre atelier, ce qui crée des variations naturelles dans le glaçage, les teintes et la finition. Cela signifie que votre plat est unique, mais aussi que la production consomme moins de ressources que la fabrication industrielle en grandes séries.
Des questions ?
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E-mail : dinna@dimsstudio.dk
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Produit artisanal et unique
La plupart de mes produits sont faits ou peints à la main. Cela signifie qu'il peut y avoir des variations dans les couleurs, les finitions et de petites irrégularités. Ces variations font naturellement partie du caractère artisanal et rendent chaque produit unique. Les petites différences ne sont donc pas considérées comme des défauts.
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