Vores kagefade er håndmalet keramik og stentøj fra mærkerne Quail og Caja Company. Fadene bruges til lagkage, boller og småkager og tilfører farve til bordet, når kagen skal serveres. Da hvert fad er malet i hånden, vil mønster og glasur variere en smule fra fad til fad.
Un bon plat à gâteau transforme la table à gâteaux du quotidien en moment de fête. Chez Dims Studio, vous trouverez des plats à gâteau en céramique et en grès peints à la main, des grands plats ronds pour gâteau étagé et kringle aux plats et bols plus petits pour petits pains, biscuits et sucreries. Les plats proviennent principalement de &Klevering et Caja Company, complétés par quelques plats de Bloomingville, Kersten et Creative Collection. Voici un guide des formes, motifs, matériaux, tailles et marques, pour trouver le bon plat pour votre prochaine table à gâteaux.
Types de plats à gâteau
Les plats à gâteau couvrent tout, des grands plats plats pour gâteau étagé aux plus petits bols pour sucreries et biscuits. L'assortiment chez Dims Studio se caractérise par des motifs colorés peints à la main plutôt que par de la porcelaine unie.
Grands plats à gâteau ronds
Pour le gâteau étagé, le kringle et les autres grandes pâtisseries, les grands plats plats sont le choix évident. Le plat à gâteau rose en dolomite de &Klevering est conçu spécifiquement pour la table à gâteaux, et le plat kringle en grès de Bloomingville a une forme allongée adaptée à un kringle entier. Le plat fleur en céramique de Creative Collection et les grands plats citron de Caja Company, comme le grand plat citron et le plat citron en céramique, ont une surface assez grande pour un gâteau étagé entier ou une fournée de petits pains.
Plats pour petits pains et biscuits
Les plats moyens comme le bol Chips et le plat Soline de Bloomingville, ainsi que plusieurs plats citron et fruits moyens de Caja Company, conviennent bien aux petits pains, viennoiseries et biscuits, un plat un peu plus petit donnant un aspect plus accueillant qu'un grand plat à moitié vide. Ils complètent aussi bien le grand plat à gâteau lorsque la table doit accueillir plusieurs niveaux de pâtisseries.
Plats à bonbons et sucreries pour la table à gâteaux
Pour les sucreries, le chocolat et les bonbons sur la table à gâteaux, &Klevering propose une série en trois tailles : le plat à bonbons en céramique, grand, le bol à bonbons, moyen, et le bol à bonbons, petit. Les plats profonds et ronds retiennent le contenu et complètent joliment le grand plat à gâteau.
Plats à fruits comme élément de la table à gâteaux
Plusieurs motifs de fruits, comme le plat fraise, le plat raisin et le plat baies en céramique de Caja Company, s'intègrent bien à une table à gâteaux, où ils accueillent des baies ou des fruits frais à côté du gâteau et apportent une note plus fraîche face aux pâtisseries sucrées. Consultez aussi notre sélection dédiée de coupes à fruits.
Comparatif des types
Type de plat
Idéal pour
Exemples dans l'assortiment
Grands plats à gâteau ronds
Gâteau étagé, kringle, grandes pâtisseries
Plat à gâteau rose, plat kringle, plat fleur
Plats moyens
Petits pains, viennoiseries, biscuits
Bol Chips, plat Soline
Plats à bonbons et sucreries
Sucreries, chocolat, bonbons
Plat à bonbons grand, moyen et petit
Plats à fruits
Baies et fruits pour la table à gâteaux
Plat fraise, plat raisin, plat baies
Matériaux : céramique, grès et dolomite
Comme le reste de l'assortiment de plats de Dims Studio, les plats à gâteau sont principalement fabriqués en céramique et en grès peints à la main, avec quelques plats en dolomite.
Céramique
La plupart des plats à gâteau de Caja Company sont fabriqués en céramique peinte à la main, ce qui donne à chaque plat une expression unique avec de légères variations de couleur et d'émail. C'est notamment le cas des plats citron et fruits, souvent utilisés dans le cadre d'une table à gâteaux plus large.
Grès
Le grès est cuit à une température plus élevée que la céramique ordinaire et est donc plus robuste. Le plat kringle et le plat Soline de Bloomingville, ainsi que plusieurs plats de &Klevering, sont fabriqués en grès et résistent donc bien à un usage régulier dans la vaisselle de cuisine.
Dolomite
Le plat à gâteau rose de &Klevering est fabriqué en dolomite, un type de céramique à l'expression légèrement mate et douce, bien adapté à un plat destiné à rester exposé comme élément de décoration entre deux tables à gâteaux.
Couleur et émail
Les plats à gâteau partagent un émail distinct, peint à la main, dans des couleurs vives comme le rose, le jaune, l'orange et le vert. L'émail donne aux plats leur expression colorée et rend également la surface facile à nettoyer, car les miettes et résidus de gâteau ne s'incrustent pas dans l'argile elle-même.
Comment entretenir votre plat à gâteau
Vérifiez la description du produit pour savoir si le plat passe au lave-vaisselle. Les plats peints à la main conservent mieux leurs couleurs lavés à la main.
Ne posez pas un plat à gâteau chaud directement sur une surface froide, car les changements brusques de température peuvent provoquer des fissures dans l'émail.
Laissez le plat sécher complètement avant de l'empiler avec d'autres plats ou assiettes.
Ne coupez pas directement sur le plat avec un couteau tranchant, cela pourrait rayer l'émail. Utilisez plutôt une pelle à gâteau ou déplacez le gâteau sur une assiette avant de le couper.
Plats à gâteau pour anniversaire, confirmation et quotidien
Le plat à gâteau qui vous conviendra le mieux dépend de l'occasion.
Anniversaire et fête
Pour un anniversaire avec gâteau étagé, un grand plat coloré comme le plat à gâteau rose ou le plat fleur constitue naturellement le centre de la table. Complétez-le volontiers avec l'un des plats à bonbons pour les sucreries et un plat à fruits plus petit pour la décoration ou en accompagnement.
Confirmation et grandes réunions
Lors d'une confirmation, où plusieurs gâteaux et beaucoup de pâtisseries garnissent souvent la table, plusieurs plats de tailles différentes peuvent être combinés, chaque plat portant son propre gâteau ou sa propre pâtisserie. Complétez volontiers le grand plat avec quelques plats plus petits pour les fruits ou les sucreries, afin que la table ait de la variation en hauteur et en contenu. Consultez aussi notre sélection de cadeaux de confirmation, si le plat à gâteau lui-même doit être offert.
La table à café du quotidien
Beaucoup de plats petits et moyens sont assez robustes pour faire partie en permanence de la table à café quotidienne, où ils peuvent accueillir aussi bien un simple petit pain que le gâteau de l'après-midi. Un plat utilisé quotidiennement devient vite un élément des habitudes fixes du quotidien et rend même un café ordinaire de l'après-midi un peu plus festif.
Noël et les fêtes
Le plat kringle de Bloomingville est particulièrement adapté en décembre pour un kringle fait maison, tandis que les plats colorés font par ailleurs une touche festive sur la table du Nouvel An. Consultez aussi notre sélection de décorations de Noël et de table du Nouvel An, où l'un des grands plats peut accueillir aussi bien des confiseries que des biscuits.
Baptême et autres fêtes de famille
Lors d'un baptême ou d'une autre fête de famille, où plusieurs niveaux de gâteau et de pâtisseries servies sont souvent proposés, il est pratique d'avoir deux plats ou plus de tailles différentes prêts, afin de pouvoir remplacer le gâteau au fur et à mesure que les invités en mangent. Un grand plat comme pièce maîtresse et un plat plus petit en réserve permettent de garder la table nette toute la journée.
Tailles des plats à gâteau
La taille des plats varie des petits plats à bonbons aux grands plats conçus pour des gâteaux étagés entiers. Le plat poisson en céramique, grand, de Caja Company, souvent utilisé comme grand plat de service pour la table à gâteaux, existe en 40 x 17 cm et 50 x 20 cm, tandis que le bol citron existe en trois tailles, de 18 x 13 cm à 26 x 20 cm. Les plats à bonbons de &Klevering existent en grand, moyen et petit, pour choisir la taille adaptée à la quantité de sucreries ou de gâteau. La plupart des autres plats sont livrés en une seule taille, indiquée sous les dimensions de chaque produit.
Comment choisir la taille
Situation
Taille recommandée
Gâteau étagé entier pour de nombreux invités
Grand plat, par ex. plat à gâteau rose ou plat poisson en céramique, grand
Kringle ou pâtisserie allongée
Plat kringle en grès
Petits pains et biscuits
Plat moyen, par ex. bol Chips ou plat Soline
Sucreries et bonbons
Plat à bonbons en taille moyenne ou petite
Les marques derrière les plats à gâteau
L'assortiment de plats à gâteau réunit quelques marques, chacune apportant sa propre expression.
&Klevering
La marque néerlandaise &Klevering est à l'origine du plat à gâteau rose en dolomite et de la populaire série de plats à bonbons en trois tailles. Les plats de &Klevering partagent une expression graphique, peinte à la main, avec des couleurs claires et facilement reconnaissables, que le plat soit seul ou associé à d'autres pièces de l'assortiment.
Caja Company
Caja Company fournit principalement les plats citron et fruits, qui s'intègrent souvent à une table à gâteaux plus large, aux côtés du plat à gâteau proprement dit. Les plats ont une expression chaleureuse et artisanale en céramique et sont souvent disponibles en plusieurs motifs au sein de la même série, ce qui permet de combiner facilement plusieurs plats sur la table.
Bloomingville et Creative Collection
Bloomingville contribue avec le plat kringle et le plat Soline en grès, dans un langage design plus sobre et nordique, tandis que Creative Collection, sous la maison Bloomingville, est à l'origine du plat fleur en céramique.
Kersten
Kersten fournit quelques plats en céramique, notamment à motif homard, qui peuvent apporter une touche festive aux côtés du plat à gâteau proprement dit si la table à gâteaux doit avoir une expression un peu plus ludique.
Comment dresser une belle table à gâteaux
Une table à gâteaux qui semble accueillante tient au moins autant à la disposition qu'au gâteau lui-même. Voici un guide pour assembler les plats de l'assortiment en une table à gâteaux cohérente.
Construisez la table en hauteurs
Placez le grand plat à gâteau au centre, puis disposez autour des plats et bols plus petits à différentes hauteurs, par exemple en posant un plat plus petit sur un bol retourné ou un petit présentoir à gâteau. Cela donne de la profondeur à la table et facilite la vue d'ensemble pour les invités, tout en mettant chaque plat en valeur.
Mélangez les motifs avec soin
Comme les plats de Caja Company et &Klevering ont souvent des motifs et des couleurs marqués, il est conseillé de s'en tenir à deux ou trois familles de couleurs sur la même table, par exemple des motifs agrumes et baies jaunes et rouges, ou des nuances roses et blanches autour du plat à gâteau rose. Cela donne un rendu cohérent, même si chaque plat a sa propre forme.
Pensez à la fonction, pas seulement à l'apparence
Choisissez un plat adapté à la quantité de gâteau ou de pâtisserie dont vous pensez avoir besoin. Un plat trop petit peut sembler surchargé, tandis qu'un plat trop grand peut faire paraître un seul gâteau bien seul. Les plats à bonbons permettent d'équilibrer la table s'il faut quelques plats plus petits et garnis entre les plus grands.
Idées cadeaux avec les plats à gâteau
Un plat à gâteau est un cadeau évident pour toute personne qui aime cuisiner ou recevoir autour d'un café. Les plats petits et moyens, comme le bol Chips ou l'un des petits plats à fruits, conviennent bien comme cadeau d'hôtesse ou cadeau d'anniversaire pour elle, car ils sont faciles à emballer et immédiatement utilisables. Pour un cadeau plus important, par exemple pour un anniversaire marquant ou une crémaillère, un grand plat à gâteau comme le plat à gâteau rose peut être combiné avec des tasses ou des tasses à thé de l'assortiment, pour offrir un ensemble complet pour la table à café. Consultez aussi notre sélection de cadeaux d'hôtesse et de cadeaux de crémaillère pour d'autres idées.
Les plats à gâteau au quotidien dans la cuisine
Même sans occasion particulière, les plats à gâteau peuvent faire partie de la vaisselle de tous les jours. Un plat moyen peut rester exposé avec quelques fruits ou biscuits, servant à la fois de décoration et prêt à l'emploi en cas de visite impromptue. Les motifs colorés font que les plats n'ont pas besoin d'être rangés dans un placard entre deux usages, mais peuvent faire partie de la décoration fixe de la cuisine, sur une étagère ouverte ou un plan de travail.
Quel plat à gâteau choisir ?
Situation
Notre recommandation
Anniversaire avec gâteau étagé
Plat à gâteau rose ou plat fleur en pièce maîtresse
Kringle fait maison
Plat kringle en grès de Bloomingville
Petits pains pour le brunch du dimanche
Bol Chips ou plat Soline en taille moyenne
Sucreries et bonbons sur la table à gâteaux
Plat à bonbons en taille grande, moyenne ou petite
Fruits frais ou baies pour le gâteau
Plat fraise ou plat raisin de Caja Company
Cadeau pour quelqu'un qui aime cuisiner
L'un des grands plats colorés de &Klevering ou Caja Company
Questions fréquentes sur les plats à gâteau
Quelle est la différence entre céramique et grès ?
Le grès est cuit à une température plus élevée et est donc plus robuste, tandis que la céramique a souvent une expression plus fine et plus légère. Les deux matériaux sont utilisés pour les plats à gâteau de l'assortiment.
De quelles marques Dims Studio vend-il des plats à gâteau ?
Les plats à gâteau proviennent principalement de &Klevering et Caja Company, complétés par Bloomingville et Creative Collection.
Le plat à gâteau peut-il servir à autre chose qu'un gâteau étagé ?
Oui, les plats conviennent aussi pour servir des petits pains, du kringle, des biscuits et des fruits, et peuvent être utilisés largement comme plat de service aux côtés de la table à gâteaux.
Quelle taille doit avoir un plat à gâteau ?
Pour un gâteau étagé entier, le plat doit être grand, idéalement de 30 à 40 cm de diamètre. Pour les petits pains et biscuits, un plat moyen suffit souvent.
Les plats à gâteau passent-ils au lave-vaisselle ?
Cela varie d'un plat à l'autre. Vérifiez toujours la description du plat concerné, et privilégiez le lavage à la main en cas de doute, en particulier pour les plats peints à la main avec des motifs détaillés.
Quel plat convient pour un kringle ?
Le plat kringle en grès de Bloomingville a une forme allongée conçue spécifiquement pour un kringle entier.
Peut-on couper le gâteau directement sur le plat ?
Ce n'est pas recommandé avec un couteau tranchant, car cela pourrait rayer l'émail. Déplacez plutôt le gâteau sur une assiette avant de le couper, ou utilisez une pelle à gâteau pour prélever des parts sur le plat.
Qu'est-ce qu'un plat à bonbons, et peut-il servir pour la table à gâteaux ?
Un plat à bonbons est un plat profond et rond, à l'origine destiné aux sucreries, mais qui convient également bien aux noix, au chocolat ou aux petits biscuits sur une table à gâteaux festive.
Où trouver des plats spécifiquement pour servir des plats salés ?
Pour les plats et les fruits de mer, nous avons une catégorie dédiée avec les plats de service, qui se distinguent en forme et en fonction des plats à gâteau ronds.
Les plats à gâteau existent-ils en plusieurs couleurs ?
Oui, beaucoup de plats, notamment ceux de Caja Company, sont peints à la main et peuvent légèrement varier de nuance d'un plat à l'autre, ce qui fait naturellement partie de l'expression artisanale.
Où puis-je voir l'ensemble de l'assortiment de plats et de bols ?
